Introduction :
Jeu : écrire au tableau trois lettres (U, L, I), et demander aux élèves de former un mot mentalement (Lui) ; puis ajouter une lettre (E) pour former le mot (Lieu), et enfin la lettre H (Huile) !
Cet exercice peut être répété avec le mot « olive ».
Les élèves répartis en binômes disposent alors de deux minutes pour noter les différentes sortes d’huile qu’ils connaissent (olive, tournesol, colza, arachide, huile d’allumage…).
Discuter à présent de toutes ces variétés d’huile : à quoi servent-elles ? Quelles sont leurs utilisations quotidiennes ? (Assaisonnement, friture, allumage…)
Déroulement de l’activité :
Dessiner au tableau un olivier, puis avec la participation des élèves, noter dans les branches tout ce qui a trait à ce sujet. Les thèmes suivants devraient apparaître :
- L’olivier
- La Ménorah du Temple
- Le miracle de Hanoucca et l’allumage des bougies
- La lampe occidentale
- L’olive
- Les caractéristiques et le symbole de l’huile d’olive.
Appliquer la méthode Jigsaw : créer des groupes de six élèves (un par thème), ou bien regrouper les thèmes si la classe n’est pas assez nombreuse. Attribuer un thème à chaque élève du groupe, puis chaque élève (muni d’une feuille de la même couleur que son thème) rejoint les autres élèves ayant reçu le même thème, afin d’approfondir les notions associées à ce sujet. Après ce travail dans les groupes d’experts, chaque élève retourne dans son groupe d’origine, et fera part de ses acquis à ses camarades.
Dans le cadre de leur réflexion, les élèves devront travailler sur les quatre fiches jointes, et répondre aux questions figurant à la fin de chaque fiche.
Conclusion:
Faire une expérience avec tous les élèves. Amener de l’eau, du sirop, une boisson, du vinaigre, et de l’huile, et proposer à chaque élève (si possible) de mélanger énergiquement ces ingrédients. Observer alors que seule l’huile ne se mélange pas aux autres, tout comme le peuple d’Israël ne se mêle pas aux autres nations. Insister sur la mission universelle du peuple juif, qui sert de guide moral et spirituel pour les nations. Mentionner la fierté d’appartenir au peuple juif qui se distingue toujours des autres peuples, quelles que soient les circonstances.