Lomdim Chemini: Les aliments interdits

Savoir : Connaître les signes de pureté des mammifères, des poissons, et des oiseaux. Découvrir les lois alimentaires qui étaient en vigueur à l’époque d’Adam Harichone, puis celles qui furent prescrites à Noa’h après le déluge. Connaître les principales raisons sous-tendant les lois de Cacherout apprises dans cette unité. Identité : Accroître la sensibilisation des élèves vis-à-vis des lois de la Cacherout, à travers l’étude de ces lois et des raisons qui les sous-tendent. Compétence : Être capable d’expliquer les signes de pureté des mammifères, des poissons et des oiseaux, en citant des exemples concrets ; apprendre à être vigilant avant de consommer un produit alimentaire manufacturé (vérifier la composition, se référer à la liste de produits cachers / s’assurer de la présence d’un label de Cacherout).  

Introduction : Présentation du sujet, et évaluation des connaissances générales des élèves Éveiller l’intérêt des élèves en leur demandant s’ils connaissent les critères de Cacherout des différentes espèces (mammifères/poissons/oiseaux). Noter au tableau les éléments de réponse pertinents qui seront complétés au fur et à mesure de la leçon. (Suggestion : il serait bon de préciser le fait qu’il ne suffit pas de disposer d’un animal pur pour pouvoir le manger : en effet, il existe également d’autres lois importantes liées à l’abattage rituel, à la procédure de cachérisation de la viande, etc.) Déroulement de l’activité : Les élèves étudieront en binômes le contenu de chaque sous-partie, et répondront par écrit aux questions. À la fin de chaque sous-partie, l’enseignant interrogera oralement quelques élèves qui répondront chacun à une question. L’enseignant s’assurera que les réponses sont exactes, en les reformulant si nécessaire, et en inscrivant au tableau les notions essentielles à retenir. Voici la liste des différentes sous-parties :

1. Avant le don de la Torah (page 1 de l’unité)
2. Après le don de la Torah (page 2 de l’unité)
3. Les signes de pureté des mammifères (page 2 de l’unité)
4. Les signes de pureté des poissons (page 2 de l’unité)
5. Les signes de pureté des oiseaux (page 3 de l’unité)
6. Les raisons sous-tendant cette mitsva (page 4 de l’unité)

Conclusion : Faire le bilan Qu’avons-nous retenu ?   Revenir sur les notions essentielles, et récapituler ce qui a été noté au tableau tout au long de la leçon. Penser à faire participer le maximum d’élèves, en évitant d’interroger ceux qui ont déjà pris la parole.

• La Cacherout des aliments, Halakhot expliquées, Sulamot :https://united-jed.org/fr/collections/la-cacherout-des-aliments/

Mise en pratique : → Demander aux élèves d’effectuer des recherches pour se procurer des images/photos/illustrations d’animaux. L’enseignant peut établir une liste de mammifères, de poissons et d’oiseaux, en y incluant des animaux peu connus, puis distribuer cette liste aux élèves.   Une fois les images réunies, les élèves les classeront en deux catégories : les animaux autorisés à la consommation, et ceux qui ne le sont pas.  Ils les accrocheront ensuite dans leur salle de classe en les disposant joliment.